طريقة عمل طريقة عمل بسكويت الموز

المقادير

1 موز
١⁄٣ كوب زبدة، قليلة الملح
١ بيضة مخفوقة
٢ كوب دقيق
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١⁄٢ كوب سكر
فانيليا



طريقة التحضير

١. تُهرس الموزة بالشوكة في وعاء عميق و يُضاف إليها الزبدة و البيض المخفوق.

٢. يُخلط الدقيق و البيكنج بودر و السكر الأبيض و الفانيليا و يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات تماماً.

٣. يتم تشكيل العجين على هيئة دوائر مع الضغط عليها.

٤. تُرص قطع البسكوت على صاج و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة.

شكرا" عالطرح يالغلا

تحياتي

شكلها يشهي .،

عوافي يالغلا