يواجه بريطاني يملك مسلخاً للدجاج، السجن لاستخدامه ملابس داخلية رجالية لتنظيف معداته.
وأوضحت
صحيفة "ديلي ميرور" البريطانية أن "مسلخ حمزة للدواجن" يزوّد مطاعم
الوجبات السريعة في مناطق جنوب غرب بريطانيا بما يصل إلى 20 طناً من لحوم
الدجاج في الأسبوع. وأن مالك المسلخ، كرمان عجيب البالغ من العمر 37 عاماً،
إعترف أمام محكمة التاج بمدية بريستول بارتكاب 18 مخالفة لقواعد الصحة
الغذائية خلال الفترة من حزيران 2010 وحتى أيار من العام الماضي".
وأشارت
الصحيفة إلى أن "المحكمة استمعت إلى أن مفتشي دائرة الصحة والأمانة دهموا
مسلخ حمزة غير المرخص بعد العثور على قطعة معدنية في إحدى الوجبات السريعة،
واكتشفوا أنه يفتقد لأحواض غسيل اليدين ومستحضرات تعقيم السكاكين ويستخدم
ملابس داخلية رجالية لتنظيف معداته".
وستصدر محكمة التاج بمدينة بريستول حكمها بحق عجيب الشهر المقبل.
ونسبت الصحيفة إلى متحدث باسم دائرة الصحة والأمانة في بلدية بريستول قوله إن "أمر عجيب.. عجيب حقاً".